Σπορά και κουλούρια Θεσσαλονίκης!!!

Δραστηριότητες με τις οποίες ασχοληθήκαμε τις προηγούμενες μέρες...

-  Παρατηρήσαμε εποπτικό υλικό με σπόρους

και γεωργικές εργασίες από τη σελίδα της 

σπουδαίας συναδέλφου Ανθής  Ζήση, την οποία

ευχαριστώ πολύ για το υπέροχο υλικό που πάντα ετοιμάζει

για μας!

http://dreamskindergarten.blogspot.gr/2012/11/blog-post_1919.html

http://dreamskindergarten.blogspot.gr/2012/11/blog-post_5.html

- Αναζητήσαμε στο διαδίκτυο πληροφορίες σχετικές με 

την ανάπτυξη των σπόρων και σημειώσαμε  ένα ένα τα βήματα

- Kάναμε και ένα πείραμα που βρήκαμε εδώ!

Πήραμε έναν σπόρο φασολιού (το οποίο είχα 

μουσκέψει από το προηγούμενο βράδυ)

και τον κλείσαμε σε ένα βάζο με βρεγμένο χαρτί κουζίνας

ώστε να το διατηρεί υγρό

Φτιάξαμε και έναν πίνακα καταγραφής των παρατηρήσεων μας...

τον οποίο θα ενημερώνουμε όποτε διακρίνουμε κάποια μεταβολή

Υποτίθεται ότι μετά από λίγο καιρο θα πρέπει

να δείχνει κάπως έτσι ο σπόρος μας

- Μιλήσαμε για τον κύκλο του ψωμιού και χρησιμοποιήσαμε 

εποπτικό υλικό από το astropeleki.wordpress.com

το οποίο αναλύσαμε, και σ'αυτό μας βοήθησε και 

το τραγούδι "Ο γεωργός". Εκτύπωσα τις εικόνες, 

τις βάλαμε σε σειρά και μάθαμε και πολλές παροιμίες 

και εκφράσεις σχετικές με το ψωμί τις οποίες μπορείτε 

να βρείτε εδώ

- Επίσης, αφηγήθηκα στα παιδιά την ιστορία

"Το πιο γλυκό ψωμί" και μιλώντας για την ικανοποίηση

που παίρνουμε από τον προσωπικό μας μόχθο,

αποφασίσαμε να φτιάξουμε κι εμείς! 

Όχι ψωμί όμως....σκέφτηκα να φτιάξουμε κάτι που 

προτιμούν πολλά παιδιά για κολατσιό στο σχολείο...

Κουλούρια Θεσσαλονίκης!!!!

Πολύ υγιεινά και θρεπτικά. λόγω 

του σουσαμιού ιδιαίτερα!!!

Η πρόταση έγινε δεκτή με ενθουσιασμό 

από τα μικρά μου και χάρη στη 

χρυσοχέρα γειτόνισσα μου,  την Άρτεμη,

που μου έδωσε μια φανταστική  συνταγή, 

σήμερα φτιάξαμε τα δικά μας κουλούρια

Κουλούρια Θεσσαλονίκης

Υλικά

1 κιλό αλεύρι

500ml  χλιαρό νερό

100ml λάδι

2 φακελάκια μαγιά

20γρ. αλάτι

80γρ. ζάχαρη

σουσάμι

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε το νερό με τη μαγιά, το λάδι

τη ζάχαρη και το αλάτι και τέλος 

προσθέτουμε το αλεύρι.

Αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει για 

κανένα μισάωρο.

Πλάθουμε τα κουλούρια μας, τα 

βουτάμε σε νερό και έπειτα σε σουσάμι.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 

στους 200-220 βαθμούς για 20 περίπου λεπτά.

Έγιναν κυριολεκτικά ανάρπαστα!!!!

Βέβαια, οφείλουμε ένα μεγάαααααλο ευχαριστώ στη 

γιαγιά της Άννας και τη μαμά της Σαίντας

που έψησαν για μας τα κουλούρια, 

αφού δεν έχουμε φούρνο στην τάξη μας.

Ευχαριστούμε πολύ!!!!!!!!!!!!!

Έτοιμαααα!!!!!!!!!!

Τρύγος

Την προηγούμενη βδομάδα ασχοληθήκαμε με τον τρύγο

στην τάξη μας. Παρατηρήσαμε εποπτικό υλικό σχετικά 

με τα αμπέλια και  τις ποικιλίες του σταφυλιού, 

ψάξαμε πληροφορίες στο διαδίκτυο για τη διαδικασία 

του τρύγου και γνωρίσαμε τα προϊόντα που προκύπτουν 

από το σταφύλι.

Το βίντεο αυτό μας βοήθησε να μεταφερθούμε σε ένα 

πατητήρι και να δούμε "από κοντά" πώς γίνεται ο τρύγος

Γνωρίσαμε τον Διόνυσο, το θεό του κρασιού, 

του κεφιού και της χαράς και επεξεργαστήκαμε
προφορικά τους δύο αυτούς πίνακες

(χρώματα, ονομασίες φρουτων)

(συναισθήματα, εντυπώσεις)

Μιλήσαμε για την ευθυμία που μας προκαλεί το κρασί, 

καθώς και τον τρόπο με τον οποίο εμπλέκεται   

σε διάφορες εκφάνσεις της ζωής μας,

π.χ τραπέζια,γιορτές, γάμοι, βαφτίσεις κτλ
και μάθαμε και ένα πολύ διασκεδαστικό τραγουδάκι
που πολύ μας έκανε να γελάσουμε!

ΚΑΙ ΓΕΛΩ ΓΕΛΩ...

 Μια σταλιά γλυκό κρασάκι
μου 'δωσε ο μπαμπάς να πιω
το κατέβασα ως τον πάτο
κι όλα γίναν άνω κάτω

Δυο μαμάδες, δυο μπαμπάδες
στο τραπέζι δυο καρβέλια
όλα πια διπλά τα βλέπω 
και χτυπιέμαι από τα γέλια

χααχαχαχαχαχααχαχαχ

Και γελώ, γελώ, γελώ
που 'γινα σε τέτοιο χάλι
και γελούν,γελούν, γελούν
και γελούν μαζί μου οι άλλοι.

Μια σταλιά γλυκό κρασάκι 
μα η ζαλάδα δεν περνά
δυο κεφάλια το σκυλάκι
δυο ουρίτσες μου κουνά

Σαν πηγαίνω να ξαπλώσω
βρίσκω δυο μαξιλάρια
και από τον ουρανό ψηλά
με κοιτάζουν δυο φεγγάρια

αχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχ

Και γελώ, γελώ.......

Στα Μαθηματικά ασχοληθήκαμε με
το σχήμα του κύκλου και σε συνδυασμό 
με το τραγουδάκι "Τσιριτρό"

κάναμε το παρακάτω φύλλο εργασίας

Φτιάξαμε γλυκό σταφύλι!!!!

Τα παιδιά έφεραν σταφύλια και μαζί με τους 

φίλους μας από το Ολοήμερο τμήμα

το φτιάξαμε γλυκό του κουταλιού!

Μάλιστα, χάρη στις μανούλες μας που 

δεν παύουν  να μας προμηθεύουν διαρκώς

πράγματα από τη λίστα που τους είχα δώσει 

στην αρχή της χρονιάς, είχαμε συγκεντρώσει 

αρκετά βαζάκια και υλικά ώστε να πάρει κάθε  

παιδάκι ένα βάζο με γλυκό στο σπίτι του!

Τέλος φτιάξαμε και κατασκευή 

με φύλλο συσκευασίας με φυσαλλίδες

(αλήθεια, πώς λέγεται;;;;;)

Αυτά για φέτος....

Τσουρέκια από τους funtastic chef!!!!

Φτιάξαμε και φέτος με επιτυχία 

τα τσουρεκάκια μας! 

Για ρίξτε μια ματιά!!!!

Η συνταγή 

Θέλουμε να ευχαριστήσουμε όλους τους 

γονείς για τα υλικά που πρόσφεραν 

για τα τσουρεκάκια μας, 

καθώς και τον κύριο Στέφανο από  το φούρνο 

δίπλα στον Άγιο Νεκτάριο,

που μας τα έψησε δωρεάν.

Καλή επιτυχία!!!!